Новости фестиваля
Следите за актуальными событиями и мероприятиями Всероссийского фестиваля русской кухни
Более 500 блинов и факелы вместо костра: как в Омске прошла «МЕГА Масленица»
В субботу, 21 февраля, на парковке семейного торгового центра МЕГА состоялся Фестиваль русской кухни. Праздничные гуляния «МЕГА Масленица» объединили сотни омичей и гостей города.
"МЕГА Масленица": организаторы раскрыли гастрономические подробности Фестиваля русской кухни в МЕГЕ
За сутки до старта Фестиваля русской кухни организаторы - Министерство промышленности и торговли Омской области и торговый центр МЕГА - обнародовали детали праздничной программы. Стало известно, чем будут угощать гостей и какие кулинарные сюрпризы их ждут.
Итоги первого Всероссийского фестиваля русской кухни: месяц гастрономии, традиций и инноваций
В Омской области завершился масштабный гастрономический марафон – первый Всероссийский фестиваль русской кухни, стартовавший 30 октября. В течение месяца регион стал одной из ключевых площадок страны по возрождению и популяризации традиционной русской кухни в её современном прочтении.
Эксперты дали первую оценку участникам конкурса русской кухни в Омске
В Омской области завершилась первая неделя смотра-конкурса блюд русской кухни, который проходит в рамках Всероссийского фестиваля русской кухни. За это время экспертная группа посетила семь гастрономических площадок, чтобы оценить авторские интерпретации традиционных рецептов.
В Омской области стартовал смотр-конкурс блюд русской кухни в рамках Всероссийского фестиваля русской кухни
В регионе начинается главный гастрономический конкурс «Месяца русской кухни» - эксперты лично оценят авторские работы шеф-поваров и ресторанов, участвующих во Всероссийском фестивале русской кухни.
В Омске прошел гастрономический мастер-класс «Русский вкус – наше все!» в рамках Всероссийского фестиваля русской кухни
В рамках Всероссийского фестиваля русской кухни в Омске состоялся профессиональный мастер-класс «Русский вкус – наше все!», собравший профессионалов ресторанной сферы.
В Омске для рестораторов проведут мастер-класс по возрождению русской гастрономии
11 ноября в Омске в рамках Всероссийского фестиваля русской кухни состоится уникальное событие для профессионалов ресторанного рынка – мастер-класс «Русский вкус – наше все!». Мероприятие соберет шеф-поваров, пекарей и кондитеров города для глубокого погружения в традиции и перспективы развития русской кухни в регионе.
Полторы тысячи порций гостеприимства
В День народного единства, 4 ноября, историческое сердце города - Омская крепость - стало центром настоящего гастрономического праздника. Здесь, в рамках Первого Всероссийского фестиваля русской кухни, состоялась Ярмарка, главным символом которого стало массовое, щедрое угощение для всех гостей.
В Омске на Фестивале русской кухни определили лучших педагогов-поваров
На базе Колледжа инновационных технологий, экономики и коммерции состоялся IV региональный конкурс профессионального мастерства среди педагогов по компетенции «Поварское дело». Мероприятие прошло в рамках Всероссийского фестиваля русской кухни.
Фестиваль русской кухни в Омске: традиционные блюда, инновационные подходы
В Омской области состоялось неординарное событие, задавшее тон всему гастрономическому марафону - Всероссийскому фестивалю русской кухни. Руководители и шеф-повара ведущих ресторанов региона посетили с экскурсией ООО «Научно-производственное объединение «МИР». Мероприятие под названием «Русская трапеза. Гостеприимство, кухня, застолье» наглядно продемонстрировало главную «сибирскую формулу» фестиваля – синтез традиций и инноваций.
В Омске представили уникальную «сибирскую формулу» Всероссийского фестиваля русской кухни
В Омском областном Доме журналистов состоялась пресс-конференция, посвященная старту первого Всероссийского фестиваля русской кухни. Министр промышленности и торговли Омской области Андрей Посаженников и эксперты гастрономической индустрии представили программу события и раскрыли его уникальную «сибирскую формулу», объединяющую гастрономию, историю, образование и высокие технологии.
Первый всероссийский Фестиваль русской кухни пройдет в Омске
По инициативе Минпромторга России и Департамента Управления Президента Российской Федерации по общественным проектам Омск вошел в число ключевых городов страны, где в День народного единства стартует масштабный Фестиваль русской кухни. Мероприятие, направленное на возрождение и популяризацию гастрономических традиций, станет ежегодным.